ספינג׳

מרכיבים

הוראות הכנה

1. 1

   בקערת מיקסר עם וו גיטרה מניחים את כל המרכיבים ומפעילים על מהירות נמוכה כמה דקות עד לקבלת בצק חלק ואחיד.

2. 2

   מכסים את הקערה בניילון ומתפיחים כשעה.

3. 3

   מחממים שמן לטמפרטורה של 170-180 מעלות.

4. 4

   מרטיבים את הידיים במים, בוצעים חתיכה מהבצק ופותחים חור באמצע.

5. 5

   מניחים בזהירות בשמן החם ומטגנים עד שהספינג׳ מזהיב משני הצדדים.

6. 6

   מוציאים לרשת צינון, ומגלגלים בסוכר :)