וופל בלגי

מרכיבים

הוראות הכנה

1. 1

   בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים את כל מרכיבי הבצק ומערבלים במהירות נמוכה במשך 4-5 דקות, עד לקבלת בצק אחיד.

2. 2

   מעבירים את הבצק למשטח העבודה ומחלקים לכדורים של כ-55 גרם כל אחד. מניחים להתפחה של כשעה.

3. 3

   מחממים היטב את מכשיר הוופל הבלגי. מגלגלים בעדינות כל כדור בסוכר גבישי ומניחים במכשיר. אופים כמה דקות, עד שהוופל זהוב ויפה.

4. 4

   מוציאים לרשת לצינון קל, טובלים בשוקולד ומקשטים בכל מה שאוהבים! 🧇

בשיתוף ממומן עם קמח הארץ