קוסקוס
7 צפיות
no_aglutenלצפייה בהכנה, לחצו על התמונה :)
מרכיבים
הוראות הכנה
- 1
בקערה מערבבים קמח תירס עם שמן. מוסיפים מלח ומים רותחים, ומערבבים היטב עד לקבלת תערובת אחידה. מכניסים למיקרוגל לכ-6 דקות. מוציאים בזהירות (הקערה חמה!) ומאווררים מעט בעזרת מזלג. מכסים במגבת ומניחים למנוחה של כ-5 דקות. מסירים את המגבת, מפוררים מעט בעזרת מזלג ומעבירים דרך מסננת או נפת קוסקוס לקבלת מרקם אוורירי ועדין. וזהו- קוסקוס מושלם ומוכן להגשה!
