סופגניות אשל במילוי נוטלה

Name: סופגניות אשל במילוי נוטלה
Cuisine: ישראלית
Ingredients: 270 גרם קמח תופח ללא גלוטן/ קמח רב תכליתי עם כפית אבקת אפייה; 2 ביצים; 50 גרם סוכר; 2 גביעי אשל (400 גרם); צנצנת נוטלה; שמן; סוכר לבן

9 צפיות

no_agluten

לצפייה בהכנה, לחצו על התמונה :)

מרכיבים

בצק

270 גרם קמח תופח ללא גלוטן/ קמח רב תכליתי עם כפית אבקת אפייה2 ביצים50 גרם סוכר2 גביעי אשל (400 גרם)

מילוי

צנצנת נוטלה

טיגון

שמן

גלגול

סוכר לבן

הוראות הכנה

1
מחממים שמן לטמפרטורה של 160-170 מעלות. בקערה מערבבים את כל המרכיבים בעזרת מטרפה עד שהבלילה אחידה. בעזרת שתי כפיות יוצרים סופגניות קטנות ועגולות ומניחים בעדינות בתוך השמן החם. מטגנים עד להזהבה, ומצננים מעט. מצפים בסוכר וממלאים בנוטלה!