בייגל ירושלמי

מרכיבים

הוראות הכנה

1. 1

   בקערת מיקסר עם וו גיטרה שמים יחד את כל מרכיבי הבצק ומפעילים על מהירות בינונית במשך 5 דקות.

2. 2

   מעצבים לצורת בייגל, טובלים כל בייגל במי סילאן ומצפים בשומשום. מתפיחים כשעה.

3. 3

   מכניסים לתנור שחומם מראש על 220 מעלות כ-20 דקות או עד שמוכן. כשמוציאים מהתנור מורחים מעט שמן זית על כל בייגל.