סינבון!

מרכיבים

הוראות הכנה

1. 1

   מניחים את כל מרכיבי הבצק בקערת מיקסר עם וו גיטרה ולשים על מהירות איטית במשך כ-5 דקות, עד לקבלת בצק אחיד ורך.

2. 2

   בקערה נפרדת מערבבים את כל מרכיבי המילוי עד לאיחוד. מקמחים היטב את משטח העבודה, מרדדים את הבצק, מורחים את המילוי, חותכים לרצועות ומגלגלים לצורת סינבון.

3. 3

   מסדרים את הסינבונים בתבנית ומועכים אותם מעט. מתפיחים כשעה, או עד תפיחה יפה. מחממים תנור ל-190 מעלות.

4. 4

   שופכים שמנת מתוקה מעל הסינבונים ואופים כ-30 דקות, או עד הזהבה. מערבבים את כל מרכיבי הציפוי ומורחים מעל הסינבונים החמים